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Conversación en torno a la Gastronomía. Roberto Ruiz y Anxo García

Febrero nos trae una nueva actualización de las tradicionales Conversaciones en torno al Vino que tan buena acogida tuvieron en la pasada edición.

En esta ocasión, iniciando un año que estará muy marcado por el ámbito gastronómico en La Rioja, las Conversaciones serán, sólo este mes, en torno a la Gastronomía.

Por ello, se ha programado una Conversación Gastronómica titulada: La experiencia mexicana, protagonizada por el único chef mexicano con estrella Michelín en Europa, Roberto Ruiz; y el conocido empresario hostelero Anxo García. Una actividad de gran interés en el que conoceremos algo más sobre las raíces de la cocina mexicana y su evolución.

La actividad estará coordinada y presentada por el gastrónomo y Premio Nacional de Gastronomía Mikel Zeberio, que departirá con los invitados y dirigirá la cata de tres vinos de Viña Grajera con otros tantos pinchos mexicanos… con inspiración riojana. La actividad tendrá lugar en el Espacio Gastronómico Capital, en Riojaforum.

sábado 23 febrero 2019

¡Apunta!

Fecha: 23 de febrero
Hora: 12:00
Precio: 10€
Plan Tags:, , , , ,
Web: Web del evento

Lugar

Riojaforum

Calle San Millán 25
Logroño, La Rioja 26004 España

+ Google Map

Teléfono:

941 276 200

Web

El precio incluye la degustación pinchos mexicanos de inspiración riojana y tres vinos.