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Cata Fandanguera: Champagne francés con Gosset

La Cata Fandanguera de este mes es TOP TOP TOP con champagne francés de Champagne Gosset. Nada más y nada menos que cuatro tipos de champán diferentes que se maridarán con cuatro maravillosas tapas elaboradas por Aitor Esnal y su equipo ¡Planazo!

Champagne

– Grand Blanc de Blancs Brut
– Grande Réserve Brut
– Grand Rosé Brut
– Extra Brut

Platos

– Sardina ahumada, crema de aguacate asado y vinagreta de anacardos
– Ragú de carrillera de atún rojo Balfegó, curry thai de setas de Autol y caldo ligado dashi
– Lomo de ciervo a la brasa, pimientos de Tricio con beicon y parmesano
– Mango sticky rice, leche de coco y sopa de mango

noviembre 19 2019

Details

Date: 19 de noviembre de 2019
Time: 20:30
Cost: 50€
Plan Categories:
Plan Tags:, ,
Website: Visit Event Website

Venue

Wine Fandango

General. Vara de Rey, nº5
Logroño, La Rioja 26001 España

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Phone:

941 24 39 10

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Aforo limitado (20 plazas). Inscripción previa imprescindible.

Reserva ya en www.winefandango.com.